葡萄酒资讯
你知道酒泥是什么吗?它是用来干嘛的?
如果我告诉你其实酒泥是死去的酵母尸体,并且酒泥在酒的陈酿过程中有着非常重要♀的作用,你是不是开始对杯中的酒的味道有一丝丝的怀疑?
炎炎夏日,来一场芬芳的白¤葡萄酒之旅(一)
夏天是专属白葡■萄酒的季节,但光有清爽新鲜的白葡萄酒还不够,还需要有香气。因为香□ 味早已成为我们生命中记忆的符号。
怎样的人在酒桌上才受→欢迎?
酒桌上的人】形形色色,许多生活中不常见到的奇葩景象,在∑ 酒桌上一一现行,但□酒桌上的人并不都是令人讨厌的,还有那么一些人,他们一◣上酒桌,就格外ぷ的受人欢迎。
意大利╳起泡酒√,远不止莫斯卡托和普罗塞克......
意大利的起泡酒只能是莫斯卡托或者普罗塞克吗?一如米〗兰这个城市,人们总是习惯将它带上时尚的标签,却又忽略它多少精彩的地▂方。对于意大利的起泡酒来说,亦是如此。…
英国男子痴迷储存香槟:与香槟之间就像恋爱
摘要:英国男子彼得·克劳福德是前国际马球运动员,也是一名理疗师,他热爱储存香★槟,酒窖中不乏一些著名的品牌系列和特大容量瓶装香槟。
葡萄酒的氧化问题,你一定要了解!
葡萄酒的保存问题想必酒友们早已听了不下百遍,为什么我们╲如此强调葡萄酒的保存呢?这是因为葡萄酒本身是有生命的饮料,一旦保存→不当就会产生氧化的问题。